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Levadura en polv

hidrolizado de levadura

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Autolyzed Yeast/Yeast HydrolysateWhat is autolyzed yeast?Autolyzed yeast is also named hydrolized yeast,it is select saccharomyces cerevisiae as the strain, obtained b...

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Levadura autolizada/hidrolizado de levadura

¿Qué es la levadura autolizada?

La levadura autolizada, también llamada levadura hidrolizada, es una cepa seleccionada de Saccharomyces cerevisiae, obtenida por fermentación líquida de bacterias y posteriormente por autolisis o hidrólisis catalítica con enzimas exógenas, concentración o secado de productos, lo que mejora considerablemente su valor nutricional. El extracto de levadura autolizada es rico en manano-oligosacáridos, ácidos nucleicos, nucleótidos, péptidos pequeños, enzimas digestivas, aminoácidos libres y vitaminas del complejo B, lo que facilita su digestión y absorción en animales jóvenes.

Levadura autolizada ---La mejor fuente de proteína hidrolizada funcional para animales

1. Especificaciones de la levadura autolizada:

FormaPolvo
Aparienciaamarillo claro a gris pardo
OlorCon olor característico de levadura autolizada, sin olor.
SolicitudAves de corral, rumiantes, acuicultura, cerdos, mascotas y animales especiales

Especificación química

Grado 1

Grado 2

Proteína cruda,% ≥

45

50

Nitrógeno de aminoácidos,% ≥

2.0

2.5

Mannosano,% ≥

5.0

5.0

Ceniza bruta,% ≤

8.0

8.0

Humedad,% ≤

8.0

8.0

Todos los índices, excepto la humedad, se midieron en base seca.

Índice de higieneEstándar
Aflatoxina B1, ug/kg≤10
Pb,mg/kg≤5.0
Hg,mg/kg≤0.1

As,mg/k

≤2.0
Cd,mg/kg≤0.5
Coliformes cfu/g≤1.0*102
Moldes cfu/g≤2.0*104
Salmonela in25gAusente

2. Levadura hidrolizada Características:

1).Con melaza fresca como materia prima, utilizando cultivo de levadura pura.

2).Fuerte atracción por el alimento. Fácilmente digerido y absorbido por los animales jóvenes.

3).Rico en gran cantidad de nucleótidos, pequeños péptidos, enzimas digestivas, aminoácidos y vitaminas.

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3.La funcionalidad del hidrolizado de levadura:

Para cerdo:

La levadura hidrolizada para cerdos puede estimular la ingesta de sabor de las cerdas. Mantener la salud intestinal, mejorar el rendimiento reproductivo, mejorar la producción de leche de las cerdas y reducir la infección posparto.

Reducir la tasa de mortalidad  Reemplazar parcial o totalmente la proteína plasmática en polvo sin afectar el aumento de peso.

Para aves de corral:

La levadura autolizada para aves de corral puede suministrar ácidos nucleicos exógenos para satisfacer las necesidades de ácidos nucleicos del animal cuando la síntesis endógena de nucleótidos es insuficiente en condiciones de estrés inmunológico, lesión hepática y crecimiento rápido.

Promueve el desarrollo del intestino delgado, mejora la morfología del intestino delgado, mejora la función de la digestión y absorción intestinal, reduce la tasa de mortalidad y mejora la tasa de conversión alimenticia.

Para el producto Aquatice:

La levadura autolizada para uso acuático puede mejorar la ingesta de alimentos de los animales acuáticos. Rica en nucleótido disódico de sabor (L + G) y aminoácidos de sabor, puede mejorar significativamente la palatabilidad del alimento.

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4. Envasado y almacenamiento de alimentos para animales con levadura hidrolizada

Embalaje:Bolsa de 25 kg/tonelada, etiqueta OEM.

Almacenamiento:Conservar en un lugar fresco y seco y proteger el producto de la luz directa.

Como nueva materia prima para piensos, la levadura hidrolizada (proteína hidrolizada) desempeña un importante papel en la inducción de la alimentación y es fácilmente digerida y absorbida por animales jóvenes. El hidrolizado de levadura seca de grado alimenticio puede mantener la morfología intestinal, regular la microflora intestinal, reducir la diarrea y mejorar significativamente la inmunidad. Es un aditivo que puede sustituir a la proteína plasmática en polvo. Ante el alto precio de la harina de pescado y la proteína plasmática en polvo, y los crecientes problemas de bioseguridad, los hidrolizados de levadura de grado alimenticio tienen un amplio potencial de mercado.

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